肚子餓少婦與鮪魚肚男子

FORE路過了好幾次 總是深被他的外觀給吸引

心想總有一天要去光顧看看

剛好七夕前幾天再次路過，老公馬上下車去訂位

訂完位後回家上網才發現~原來這間價格不便宜呀！！

不過一看到網路上的分享文與照片

！！這麼鮮美的牛肉~怎能對他說不呢！

一進去就可以看到放置食材的冰箱

牛肉是用牛油封住進行熟成~

蔬果看起來也非常新鮮

一樓用餐區-牆面上有原始洞穴壁畫的風格

吧檯前是一大長桌 適合多人聚會

二樓用餐區布置較簡約 椅子坐起來滿舒適的

二樓中間還有一個超大的酒窖

這邊的餐點分量都滿多的

適合點了多人分享

只要點主餐都有附配菜，有洋蔥圈、薯條跟地瓜泥可以選，我們選了洋蔥圈

這道滿普通的，麵衣有點過厚，洋蔥本身沒什麼甜味

前菜-新加玻螃蟹

醬汁是用整隻螃蟹與蟹膏熬煮的，帶有一點咖哩口味

旁邊則是超多汁的軟殼蟹~又香又酥又juicy~配上辣椒與沾醬 好吃到一口接著一口

前菜-特級菲力牛塔塔佐蓮藕片

這道菜送上來時罐子是密封的，服務人員會協助打開，打開的同時有一股煙燻的味道飄上來 感受非常新鮮特別

裡面的牛肉是生的！生的！生的！ 中間會有一顆生的鵪鶉蛋

整個混和攪拌放上蓮藕片一起吃

光用看的其實有點ˋ怕怕的，但吃進去後~完全不會噁心、感覺很像在吃肝醬 

味道很香濃，口感滑順，真的不太像肉  帶點檸檬的香氣  很值得嘗試看看

沙拉-四季溫沙拉

蔬菜有烤過，是一道熱的沙拉，搭配的醬汁也非常順口好吃

飲料-水蜜桃口味酸甜酒(左) 奇異果汁(右)

酸甜酒喝起來完全沒有酒味~超適合不喜歡酒味但又想喝酒的我

但是喝完太陽穴還是有一點發燙 果真是有酒精阿

奇異果汁是現打的，加上一點碎冰、有點冰沙的口感 很清爽好喝

主菜-特級肋眼10oz 五分熟

左邊醬料由上到下分別是 竹炭海鹽、紅酒海鹽、阿根廷醬

阿根廷醬很香、沒有鹹味，牛排沾取些許醬料可以提香氣

牛排本身的調味鹹度就夠了，切開放入口中有一股濃濃的奶香與牛肉的甜味

讓我頓時眼睛睜大~簡直太好吃了吧！！！

牛肉口感也很溫潤，入口即化 好吃到快哭出來

吃到主菜上來時，其實我們兩人都已經有點飽到吃不下了 

導致牛肉進食速度有點慢

這個真的很重要~前面的菜不要點太多   留點肚子快速把牛肉吃完 不然冷掉就不好吃了  大扣分><..

吃不夠再加點就好！

這次用餐非常滿足~吃得很開心！！

店面也裝潢得很有氣氛

服務人員態度又親切

就是價位有點高 不能常常吃><..

今天只有兩人用餐

共點了一份沙拉、兩個前菜、一份主餐、兩杯飲料

總消費金額約3600

店家資訊：

FORE restaurant 

地址：台中市五權西四街170號

電話： ( 04 )2377-0077 

網址：https://www.facebook.com/forerestaurant2015/

他們的菜色會不定時更新喔~