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想喝南瓜濃湯 在家也能輕鬆煮
超級簡單又好喝
一碗乾了～ 覺得人生真美好☺️
一、食材：
1.南瓜半顆
2.洋蔥1/4顆切末
3.火腿2片切丁
4.無鹽奶油少許
5.牛奶
二、調料：
1.鹽
2.胡椒
三、作法：
南瓜皮刷洗乾淨切半 連皮一起下去蒸熟
蒸到軟爛之後挖除南瓜子
使用果汁機把南瓜連皮放入並加牛奶下去打成濃稠狀
在湯鍋放少許奶油熔化後炒洋蔥
有點洋蔥香味飄出再加火腿拌炒
此時先加一點鹽調味
倒入一些水煮到滾（水量剛好淹過鍋中食材就好）
水滾後加入剛打好的南瓜泥
再次煮到滾就可撒上胡椒起鍋了！
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