五分鐘上菜

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一、食材

1.蛋一顆 打散成蛋液

2.蕃茄一顆 切塊

3.青蔥一根 切段

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二、調料

鹽巴 少許

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這間店期待超久的

還沒搬來台中前就看到網路推薦,早已列入口袋名單約半年

結果呢~竟然讓我大失所望啊

虧我還特別認真拍了好多照片

而且還是鮪魚肚生日時來吃,真是太漏氣了

不過光看照片好像很厲害,很可以騙人

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當初就是被這艘海鮮船給吸引

還自己覺得要用餐時剛好是秋天,應該能吃到鮮美的螃蟹

好吧!照片都拍了~先介紹一下環境

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懶得煮電鍋料理

兩人份

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一、食材:

1.蕃茄1顆 切成四塊

2.洋蔥1/4顆 切丁

3.蒜頭3瓣 切末

4.火腿2片(可替換成培根味道會更香)切丁

5.金針菇1/4包(剛好家裡有,其實應該用洋菇的)切段

6.高麗菜少許(自己愛吃多加進去)切絲

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自從搬來台中就一直到處尋找美食

這次在網路上看到推薦

既平價又好吃的高CP值生魚片和壽司

喜歡吃日本料理的我們二話不說當天晚上就殺來了

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地點在科博館附近

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綜合生魚片一份才$150,竟然還有10片,也太佛心了吧!

不過鮮美程度就跟價格一樣稍有折扣

以後應該會專程來吃壽司

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東海大學對面通往藝術街的路上有一些餐廳

其中有一間若非朋友推薦

還以為是專門賣茶葉或茶壺的店家

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店名就叫「二月山家」,感覺就非常有藝術氣息

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晚上經過更是不起眼,不特別找超容易就路過了

對面巷子有專用停車場了!

當天太黑我們都沒看到,還在附近繞了好久才找到車位><"

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第一次炒蛤蜊就上手

關鍵~蛤蜊本身就有鹹味了!不用再加鹽囉!

一、食材:

1.蛤蜊 吐沙洗乾淨

2.蒜頭 切片

3.薑 切片

4.九層塔 洗乾淨

二、調料:

1.醬油膏

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非常快速就能完成的一道下酒料理~

一、食材:

1.雞翅 6支

2.九層塔 些許

3.蒜頭 4瓣

二、調料:

1.米酒 2大匙

2.醬油膏 2大匙

三、作法:

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一、食材:

1.牛奶 350ML

2.蛋 2顆

3.茶包 2個

4.冰糖 3大匙(甜度可依個人喜好調整)

二、作法

先將牛奶倒入鍋裡加熱,不用煮到滾,只要有熱度就好

熱了之後放入冰糖攪拌到融化就可以熄火了

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因為一位超愛南瓜的好朋友到來台中

特地帶他來美術館綠園道上的「南瓜屋」用餐

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南瓜屋現在已經有二店囉~不過二店店名叫做「魔女露露的廚房」

訂位時兩間可別搞錯囉~

當天到時就遇到訂錯餐廳的客人了

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店門口就掛著一張大大的MENU~等待的時候可以先看一下等等要點什麼喔!

 

 

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FORE路過了好幾次 總是深被他的外觀給吸引

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心想總有一天要去光顧看看

剛好七夕前幾天再次路過,老公馬上下車去訂位

訂完位後回家上網才發現~原來這間價格不便宜呀!!

不過一看到網路上的分享文與照片

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!!這麼鮮美的牛肉~怎能對他說不呢!

 

一進去就可以看到放置食材的冰箱

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